豚肉とキャベツの中華炒め〜男子は豚肉を買いがち〜
【材料】
・豚肉
・キャベツ
・卵
【調味料】
・塩こしょう
・醤油
・鶏ガラスープの素
・みりん
・お酒
・オイスターソース
・にんにく
・生姜
先ずは炒り卵を作っていきます。
炒り卵は大きなダマを作ることを意識して下さい。
それ以外は何も考えず不揃いに。
不揃いの林檎たちのように、規格品が尊重される社会に想いを馳せながら炒って下さい。
次はキャベツをしんなり炒めて下さい。
ちなみにですが、この「しんなり」という言葉の語源は、
京都の「はんなり」からきてるって知っていました？？
嘘です。
次は皆さん（男子）が1番購入するであろう豚肉を炒めていきましょう。
※軽く塩こしょうをしておいて下さいね。
※ちなみに男子はお肉が焼けるパチパチした音に対して、
「エッチな声だねぇ〜」って独り言を言ってます。
（これは本当！！）
次は炒めたキャベツと調味料を合わせてね。
※唐辛子を入れると色々誤魔化せるよ☆
さっと絡めていきます。
そして先程の「不揃いな炒り卵」も合わせていきます。
あら色魔。
昨今の料理に対してお洒落や彩り、インスタ映えを求めるようになったのは、きっとこの世があまりにもカラフルだからこそだと思う。
故に、僕らはみんないつも迷ってしまう…
幸せの側面だね。
【一緒に飲みたいお酒】
・チューハイプレーン
・焼酎水割り
・ビール
・紹興酒
・ブルーアイズアルティメットドラゴン
☆さいおうがうま☆
