1人男子ご飯〜浮世はつらいよ〜

男子の1人ご飯を皆さんにも知って頂きたくて。

『火を使わない!?』〜二日酔い時に食べたいインスタ映え雑炊〜

完璧な調理法というものは存在しない。

完璧な絶望が存在しないようにね。

f:id:hitori-gohan:20190823222350j:image

 

【材料】

・ご飯

・かきたまスープの素(お湯をかけるタイプ)

・サラダチキン(お好みのフレーバー)

・薬味(ネギ、ゴマ、海苔など)

 

【調味料】

中華スープの素(お好みで)

 

※材料は全てコンビニで手に入ります。

こんな部分にも「映え」を意識していきましょう。

 

先ずはサラダチキンをほぐしていきます。

f:id:hitori-gohan:20190823225154j:image

f:id:hitori-gohan:20190823225213j:image

 

「サラダチキン」

 

いつも濡れてる癖に、

食べ終わったらさっぱりしてて。

 

冷たい位がちょうどいい君には、

いつも全く間が持たないよ。

 

まるでクリープハイプの歌詞に出てくる、

「曖昧な女」みたいなサラダチキンが愛おしい。

 

※この間にレンジでパックご飯をチンしておいてね。

f:id:hitori-gohan:20190823230342j:image

 

 

映え〜

f:id:hitori-gohan:20190823230401j:image

 

ここでインスタ映え間違い無しの、

平成狸合戦ぽんぽこ」を用意します。

f:id:hitori-gohan:20190823223734j:image

 

ぽんぽこしていきます。

f:id:hitori-gohan:20190823230842j:image

 

◯んぽこしていきます。

f:id:hitori-gohan:20190823230924j:image

f:id:hitori-gohan:20190823230943j:image

 

クリープハイプを散りばめていきます。

f:id:hitori-gohan:20190823231018j:image

 

※味の濃ゆい雑炊が好きな飲兵衛さんは、

ここで中華スープの素を足してもOKです。

f:id:hitori-gohan:20190823231407j:image

 

お湯は出来るだけ高い位置から注ぎましょう。

その方が、映えます。

f:id:hitori-gohan:20190823231516j:image

f:id:hitori-gohan:20190823231543j:image

 

高いところから振りかけるのって大事。

「高いところ」に行くと、

「あ、俺やっぱり死にたくないわ。」

って気持ちにさせてくれる。

「生」にしがみつかせてくれるよね。

f:id:hitori-gohan:20190823231951j:image

 

「映える」っていうか、

ここまでくると「チルってる」よね。

f:id:hitori-gohan:20190823232903j:image

 

ちなみにこの「火を使わないインスタ映え雑炊」、

容器とサラダチキンが冷んやりしているので、

完成形は曖昧(ぬるい)です。

 

 

「何もしないから、少し休もうか?」

ってくらい、曖昧な温度ですマジで。

 

【一緒に飲みたいお酒】

・チューハイプレーン

・ビール

・ウーロンハイ

・焼酎水割り(麦、米、蕎麦)

 

 

☆さいおうがうま☆

 

 

 

『君の名は。』〜炒飯は最初に覚える中国語〜

「炒める飯」と書いて「炒飯(チャーハン)」。

それが君の名前だった。

f:id:hitori-gohan:20190715185211j:image

 

【材料】

・ご飯

・卵

・焼豚(何でもいいよ!)

・ネギ

 

【調味料】

・中華スープの素

・焼肉のタレ(醤油でも可)

・塩コショウ

 

家の近所の王将スタイルを真似て、ボウルに材料と調味料を全て入れちゃいます。

f:id:hitori-gohan:20190715194323j:image

 

混ぜていきます。

f:id:hitori-gohan:20190715195229j:image

 

「あ、ガス止まってたわ…」って男子はここで完成です。

f:id:hitori-gohan:20190715200049j:image

※超美味しいよ!

 

油はたっぷりフライパンにひきましょう。

f:id:hitori-gohan:20190715200358j:image

 

行こうか諸君、撃鉄を起こせ!

訳:強火で一気に。

f:id:hitori-gohan:20190715200918j:image

 

軽く卵をほぐします。

f:id:hitori-gohan:20190715200945j:image

 

チャーハンには疾走感が大事です。

f:id:hitori-gohan:20190715201112j:image

 

かたわれ(片割れ)時。

f:id:hitori-gohan:20190715201412j:image

 

【ワンポイントLesson①】

火力と腕力に自信があれば「冷や飯」を使っても構いません。但し、中華鍋を16ビートのリズムで振れることが条件です。

 

チャーハンには疾走感が大事です。

f:id:hitori-gohan:20190715201904j:image

 

焼肉のタレとか醤油とかその辺で、チャーハンに風味をつけましょう。

f:id:hitori-gohan:20190715202054j:image

※たそがれ(黄昏)時。

 

【ワンポイントLesson②】

チャーハンを作る時は、「仮想中華屋」をイメージして下さい。僕は「チャオエ!チャオエ!イーティーパンパ!」と適当な中華風中国語を叫びながら鍋を降っています。時々、後ろを振り返り、「アーチャンラー!!ヤオウェイ!ヤオウェイ!ウーリューチーパ!?」と叫んで指図してます。(もちろん誰もいないですが。)

 

回到家(お帰り)

f:id:hitori-gohan:20190715224510j:image

 

 

言おうと思ってたんだ。お前が世界のどこにいても、必ずもう一度会いに行くって。

f:id:hitori-gohan:20190715225904j:image

 

アレンジ次第では、ナシゴレンに早変わり。

f:id:hitori-gohan:20190715230238j:image

※粉チーズとの相性が意外と良い!

 

 

皆さんは、チャーハン好きですか??

チャーハン、愛してますか??

 

そもそも「愛」って何だろう。

 

「『愛してる』って何?」って聞かれても答えなんか出ないのに、「チャーハン愛してる?」 って聞いたら平気な顔してみんな「愛してるよ。」って答える。

 

愛って炒飯なんですよ。

 

我爱你(ウォーアイニー)

 

 

【一緒に飲みたいお酒】

・ドラゴンハイボール

紹興酒水割り

・チューハイプレーン

・ビール

・レモンサワー

・ブルーアイズアルティメットドラゴン

ストロングゼロレッドブル

 

 

☆さいおうがうま☆

 

 

10秒チャージ飯シリーズ①(ツナマヨ塩昆布ご飯)

f:id:hitori-gohan:20190709181906j:image

 

【材料】

・ご飯

・シーチキン

・塩昆布

・卵(ブースト時)

 

【調味料】

・醤油(麺つゆでも可)

・マヨネーズ

・ブラックペッパー

 

先ずはボウルで「卵」以外の全てを混ぜていきます。

f:id:hitori-gohan:20190710074619j:image

 

完成です。

f:id:hitori-gohan:20190710074929j:image

 

本日もお読み頂きありがとうございました。

 

ブログ概要欄に、「Instagram」「サブチャンネル」

など色々あります。

 

チャンネル登録よろしく!

 

 

せ〜っの!!

 

 

アデュー!!!

 

 

【一緒に飲みたいお酒】

・ウーロンハイ

・ビール

・チューハイプレーン

 

 

☆さいおうがうま☆

 

 

 

 

 

〜Another story〜

 

 

 

 

 

材料と調味料を混ぜ合わせたら、

一度塩加減を確かめる為に味見して下さい。

f:id:hitori-gohan:20190710074929j:image

※塩昆布の塩梅に注意です。

 

ここで味が薄ければ、追い塩昆布か醤油をかけてあげればいいですし、逆に味が濃ゆければ、一緒にお酒をたくさん飲めば大丈夫です。

 

次は平たいオムレツを作ります。

f:id:hitori-gohan:20190710122544j:image

群馬県(盆地)をイメージして下さい。

 

形成した「ツナマヨ塩昆布ご飯」の上に…

f:id:hitori-gohan:20190710185055j:image

 

卵の毛布をかけてあげる。

f:id:hitori-gohan:20190710185439j:image

 

卵ってルート(√)だと思う。
どんな食材だろうと嫌がらず、自分の中にかくまってくれる。

 

実に寛容な記号、ルート(√)だ。

f:id:hitori-gohan:20190710185731j:image

※ちなみにめちゃくちゃ美味しいよ!

 

しょーもない人生の中、こんな飯でも食ってる時は笑えるんだぞって…

 

それがこの世界のコンセントレーションなんだぞって教えてくれる「10秒チャージ飯」を、皆さんも是非作ってみて下さいね。

 

 

【一緒に飲みたいお酒】

・チューハイプレーン

・焼酎(米or麦)水割り

・ウーロンハイ

・ビール

・ブルーアイズアルティメットドラゴン

ストロングゼロレッドブル

 

 

☆さいおうがうま☆

 

 

シーチキン×スパゲッティ=虚無スパゲッティ

f:id:hitori-gohan:20190703211030j:image

 

【材料】

・パスタ

・シーチキン

 

【調味料】

・塩

・マヨネーズ

・麺つゆ(醤油でも可)

・バター(マーガリンでも可)

ほんだし(中華スープの素でも可)

・ネギ(刻んだシソの葉でも可)

 

先ずはパスタを茹でていきましょう。

(今回は大体100g強くらい茹でたと思います。おおよそでいいです。恋愛も。)

 

※塩を加えたお湯で茹でて下さいね。

f:id:hitori-gohan:20190703213804j:image

 

麺が茹で上がったらボウルに移します。

※お湯を捨てた鍋にパスタを移せば、洗い物が減らせるよ☆

f:id:hitori-gohan:20190703214125j:image

 

シーチキンと、調味料を加えていきます。

f:id:hitori-gohan:20190703220136j:image

 

「ちょっと男子〜」が使いがちな麺つゆで、味付けしていきましょう。

f:id:hitori-gohan:20190703224918j:image

 

混ぜていきます。自分1人の幸福の為に。

f:id:hitori-gohan:20190703230405j:image

 

men'sはこのまま、ボウルのまま。

ありのまま、本能のまま。

リリックを刻みながら食べましょう。

f:id:hitori-gohan:20190703231345j:image

 

パスタを茹で終わってから約1分、「虚無スパゲッティ」の完成です。

※ちなみに、これ本当に美味しい。

 

 

「虚無」ってなんか響きが可愛いよね。

 

「キョム」

「きょむ」

「kyomu」

 

「キョムの木」って名前のオムライス屋とか、流行りそうじゃない??

 

もちろんこの「虚無スパゲッティ」、きちんと盛り付ければオシャレ大作戦(ネクライトーキーの代表曲)に早変わり。

f:id:hitori-gohan:20190703233300j:image

※ブラックペッパーとの相性も良い。

 

ネギなんかも散らしちゃったりして。

f:id:hitori-gohan:20190703233352j:image

 

「今日は特別に温玉もトッピングしちゃうぞ☆」とか言っちゃってみたりもして。

f:id:hitori-gohan:20190703233639j:image

 

結局料理を作る時って、「美味しさ」「オシャレ」「手頃さ」のグラデーションの中でどこに足を置くかを決めなきゃいけない。

 

今回の「虚無スパゲッティ」は最たる例だが、「手頃さ」だけを重視すれば、パスタを茹でた鍋に全て(材料・調味料)をブチこんでも完成する。

 

腹の足しになればノープロブレムだと。


「スパゲッティ」っていう食べ物は、正義がなくても地球は回るんだよって教えてくれる。

 

だから僕は、どんなにオシャレにスパゲッティを盛り付けても、最後は大好きな納豆をぶっかけます。

 

【一緒に飲みたいお酒】

・チューハイプレーン

・焼酎(麦)炭酸割り

・ウーロンハイ

・ビール

・白ワイン

・ブルーアイズアルティメットドラゴン

ストロングゼロレッドブル

 

☆さいおうがうま☆

 

 

豚肉とキャベツの中華炒め〜男子は豚肉を買いがち〜

f:id:hitori-gohan:20190630155943j:plain

 

【材料】

・豚肉

・キャベツ

・卵

 

【調味料】

・塩こしょう

・醤油

・鶏ガラスープの素

・みりん

・お酒

オイスターソース

・にんにく

・生姜

 

先ずは炒り卵を作っていきます。

f:id:hitori-gohan:20190630160650j:plain

f:id:hitori-gohan:20190630160920j:plain

 

炒り卵は大きなダマを作ることを意識して下さい。

 

それ以外は何も考えず不揃いに。

 

不揃いの林檎たちのように、規格品が尊重される社会に想いを馳せながら炒って下さい。

 

次はキャベツをしんなり炒めて下さい。

f:id:hitori-gohan:20190630161317j:plain

f:id:hitori-gohan:20190630161414j:plain

 

ちなみにですが、この「しんなり」という言葉の語源は、

京都の「はんなり」からきてるって知っていました??

 

 

 

嘘です。

 

 

 

次は皆さん(男子)が1番購入するであろう豚肉を炒めていきましょう。

f:id:hitori-gohan:20190630161849j:plain

※軽く塩こしょうをしておいて下さいね。

f:id:hitori-gohan:20190630162030j:plain

※ちなみに男子はお肉が焼けるパチパチした音に対して、

「エッチな声だねぇ〜」って独り言を言ってます。

(これは本当!!)

 

次は炒めたキャベツと調味料を合わせてね。

f:id:hitori-gohan:20190630162721j:plain

f:id:hitori-gohan:20190630162800j:plain

※唐辛子を入れると色々誤魔化せるよ☆

 

さっと絡めていきます。

f:id:hitori-gohan:20190630162952j:plain

 

そして先程の「不揃いな炒り卵」も合わせていきます。

f:id:hitori-gohan:20190630163132j:plain

f:id:hitori-gohan:20190630163746j:plain

 

 

あら色魔。

f:id:hitori-gohan:20190630163840j:plain

 

昨今の料理に対してお洒落や彩り、インスタ映えを求めるようになったのは、きっとこの世があまりにもカラフルだからこそだと思う。

 

故に、僕らはみんないつも迷ってしまう…

 

幸せの側面だね。

 

【一緒に飲みたいお酒】

・チューハイプレーン

・焼酎水割り

・ビール

紹興酒

・ブルーアイズアルティメットドラゴン

ストロングゼロレッドブル

 

☆さいおうがうま☆